PRANZO DI SANTO STEFANO

Salame nostrano, Insalata russa
Coppa Oltrepò e Pancetta della casa
Frittata con porri
Carpaccio  di magatello su letto di rucola e grana
Barchetta di indivia con crema di gorgonzola e melograno
Cotechino ,
Cestino con cavolo viola patate e fontina

Ravioli al brasato di Piemontese
Risotto allo zafferano con salsa ai funghi porcini

Cappone farcito con contorno di salsa verde e mostarda
Arrosto di Manzo

 Patate al forno

Ananas

Dolce natalizio

Caffè

 € 40,00 bevande incluse

CENONE DI SAN SILVESTRO
ASPETTANDO IL 2020

Salame nostrano e Insalata russa,
Crostino  con lardo al rosmarino e miele millefiori,
Coppa Oltrepò e pancetta della casa,
Flan di zucca con fonduta al gorgonzola
Vuol a vent con gamberetti e verdure saltate
Involtino di Speack e Patate

Fagottini di crepes con funghi porcini e fontina
Ravioli al brasato di piemontese

Arrosto di manzo in Salsa all’arancia
Caponata di  Verdure
Carpaccio di salmone affumicato su letto di misticanza

Organizziamo pranzi e cene di lavoro, feste di compleanno, feste per cerimonie o potete venire da noi semplicemente per trascorrere un po' di tempo insieme a chi preferite degustando la nostra cucina accompagnata dai vini di nostra produzione!!!

Per info e prenotazioni 0383/872377 o 0383/871099 info@brunellivini .it